نجلاء الشرشابي: عملت بائعة لعب أطفال وزوجها صعيدي وابنتها تعيش خارج مصر وأصبحت جدة لحفيدتين

الشيف نجلاء الشرشابي هي واحدة من أهم الشيفات في مصر والوطن العربي، وسبب شهرتها يعود لطريقتها السهلة والبسيطة في إعداد وطهي الطعام.
كما أنها تجيد إعداد أكثر من مطبخ ولا تعتمد فقط على الأكلات الشرقية، وهذا هو سبب شهرتها الكبيرة التي أصبحت عليها بعد سنوات من العمل في برامج الطهي
من هي الشيف نجلاء الشرشابي ؟
نجلاء الشرشابي ولدت في القاهرة عام 1970، وتزوجت من رجل من محافظات الصعيد، يعمل في مجال الاستثمارات والتجارة، وأنجبت منه أربعة أبناء، كانت تحرص على رعايتهم بشكل تام حتى بعد احترافها برامج الطبخ وانشغالها الدائم بالتصوير.

كما كانت تحرص الشرشابي على تنشئتهم تنشئة دينية، ومتابعتهم باستمرار.

بدأت نجلاء حياتها في محل ملكها لبيع لعب الأطفال، والهدايا، بسبب حبها للعمل ومساعدة زوجها
أبناء الشيف نجلاء الشرشابي
أبناء الشيف نجلاء الشرشابي هم :إسراء وهي ابنتها الكبرى وتخرجت في كلية التجارة بجامعة القاهرة، وتزوجت من أحد رجال الأعمال وهاجرت معه إلى تشيكوسلوفاكيا وأنجبت منه ابنتين.

وابنها الثاني هو عبد الرؤوف، تخرج في كلية السياحة والفنادق، وهو الأقرب إليها في طهي الطعام حيث يتخذه كهواية محببة إلى قلبه، ويحرص على تعلم الكثير من الوصفات بل يسعى دائما إلى تجديدها وإضافة لمــساته الخاصة.

ثم عبد الرحمن، الذي تخرج في كلية علوم الحاسب الآلي.. وأصغر أبنائها هي سندس التي تخرجت في كلية الإعلام
بداية الشيف نجلاء الشرشابي
تعلمت نجلاء الطهي من والدتها أولاً، وأول أكلة أعددتها كانت فطيرة صغيرة من وراء والدتها، وأهدتها لزملائها في الصف الثاني الابتدائي.

ثم بدأت تشعر بشغف كبير فتعلمت من أقاربها ومعارفها.. ثم تدرجت بعد ذلك للإطلاع بشكل أكبر عن وصفات جديدة عن طريق الانترنت وكتب الطهي.
وكانت كل تجاربها في بيتها وجمهورها كانت أسرتها.. وكانوا دائما ما يشجعونها على الاستمرار والمضي قدما حتى أصبحت خبيرة
بعد تخرج ابنها عبدالرؤوف في كلية السياحة والفنادق شعر أن لديه موهبة التقديم التليفزيوني فتقدم لوظيفة مذيع في قناة سي بي سي سفرة عند بداية انطلاقتها لكنه تفاجئ بأنها متخصصة في الطبخ فقط وأبلغها بذلك الأمر وقدمت هي وتم قبولها.